ПОРТУГАЛИЯ расположена в западной части Пиренейского полуострова. С юга ее омывает Гибралтарский пролив, на западе находится Атлантический океан, а с севера и востока Португалия граничит с Испанией.
Длина береговой линии: км
Общая площадь страны: 92 300 км²
Государственный строй: конституционная республика
Столица:
Население: 10 млн. человек
Язык: Государственный язык – португальский.
Вероисповедание: католицизм исповедуют 94% жителей, менее 1% жителей – протестанты, около 5% жителей страны признают себя атеистами.
Денежная единица:
Время: на часов отстает от московского
Географическое положение и природа.
Большая часть территории страны - горная, на западе и юге горы переходят в обширную прибрежную равнину. Самая высокая горная цепь Португалии Серра-да-Эстрела достигает высоты 2000 м. Страну пересекают три большие реки, берущие начало в Испании и впадающие в Атлантический океан: Тахо, в устье которой находится Лиссабон, Дуэро и Гвардиана.
Климат.
Климат в Португалии мягкий, без резких колебаний температуры. На севере преобладает морской климат, обусловленный Гольфстримом, на юге - теплый и сухой. Средняя температура зимой +13°C, летом +25-28°C. Температура воды летом +20-23°C.
Население.
Население страны мононациональное, 99% составляют португальцы.
Государственное устройство.
Глава государства – президент республики. Он избирается путем всеобщего прямого и тайного голосования сроком на 5 лет не более чем на два срока. Законодательный орган – однопалатный парламент (Ассамблея Республики), состоит из 230 депутатов, избираемых на всеобщих выборах на четырехлетний срок. Ассамблея принимает законы и утверждает бюджет. Исполнительная власть разделена между президентом и правительством во главе с премьер-министром. Судебная власть представлена Верховным Судом, судьи назначаются пожизненно Высшим Советом Магистров.
Транспортные коммуникации.
В крупнейших городах существует широкая сеть общественных видов транспорта. В Лиссабоне это метро, автобусы, трамваи и несколько подъемников. В справочных киосках 'Carris' в Лиссабоне и STCP в Порту можно приобрести проездные билеты.Такси легко узнаваемо по черно-зеленой окраске и цветовому сигналу; сейчас это цветовое сочетание меняется на бежевый цвет. В городе плата взимается по счетчику, а за его пределами - по километражу, включая обратный путь до места отправки. Во всех такси имеется прейскурант на двух языках.
Кроме экспресса 'Alfa', связывающего Лиссабон и Порту, существует разветвленная сеть железных дорог. Есть специальные 'туристические билеты' на 7, 14 и 21 день.
Аэропорты есть в Лиссабоне, Порту, Фару, Фуншале (Мадейра) и островах Азорского архипелага. Существуют частная авиакомпания 'Portugalia' и государственная компания TAP Air Portugal. Сообщение между островами Азорского архипелага осуществляет компания SATA. Существует также воздушное сообщение между Мадейрой и Порту Санту.
Обмен валюты.
Удобней всего обменивать деньги в аэропорту Лиссабона (выгодный курс, ниже комиссионный сбор), в банках и отелях курс ниже, а сбор выше (в банках комиссия составляет 0,5%). Курсы валют в разных банках могут значительно отличаться друг от друга. Некоторые коммерческие банки не берут комиссионные со сделок на сумму менее 30 €. Банки и обмен валюты работают в будние дни с 8.30 до 15.00, некоторые отделения банков в Лиссабоне и туристических районах закрываются в 18.00, а в крупных торговых центрах Алгарве работают ежедневно с 9.00 до 21.00. Банкоматы национальной системы 'MULTIBANCO' действуют круглосуточно.
История.
До средних веков история Португалии неотделима от истории Испании. Во II веке до н.э. территория современной Португалии стала частью римской провинции Лузитания.
В V веке н.э. контроль над регионом перешел к вестготам, а в VIII веке - к маврам. В 997 году территорию между реками Дору и Минхо (север Португалии) отвоевал у мавров король Леона Бермудо II. В 1064 г король Кастильи и Леона Фердинанд 1 захватил территорию до современной Коимбры. Отвоеванные у мавров территории были поделены на несколько феодальных фьефов. В 1093 году в благодарность за помощь в войне с маврами король Альфонсо I пожаловал Генриху Бургундскому титул графа Португальского.
После смерти Альфонсо Генрих отказался признать власть Кастильского королевства и начал войну. В 1143 сын Генриха Альфонсо Энрикес был провозглашен португальскими рыцарями королем Португалии Альфонсо I.
В 1179 году папа римский признал независимость Португалии.
В течение последующих двух столетий португальские короли вели войны с маврами, закончившиеся в конце концов изгнанием последних из страны. В начале XV века начались первые большие плавания португальских моряков. В 1418 и 1427 году португальские мореходы открыли Мадейру и Азорские острова и присоединили их к Португалии.
В XVII веке король Жуан IV изгнал из Бразилии голландцев и установил полное господство Португалии в этом регионе. В начале XIX века, спасаясь от армии Наполеона, королевская семья бежала в Бразилию и с 1807 по 1820 год правила Португалией из Бразилии.
В начале XX века в Португалии набрало силу республиканское движение ив 1910 году после революции Португалия была провозглашена республикой. Одна из самых черных страниц истории Португалии - правление диктатора Салазара, пришедшего к власти в 1932 году и создавшего авторитарный режим так называемого Эстадо Ново (новой власти).
В апреле 1974 года группа молодых офицеров совершила государственный переворот, называемый еще апрельской революцией. В результате в стране начались демократические реформы.
Достопримечательности.
Практически в каждом городе Португалии расположены музеи. Музей искусств в Коимбра знаменит коллекцией скульптур XVI века; музей в Авейру славится римскими скульптурами и живописью XVI века; в национальном музее древнего искусства в Лиссабоне находится богатейшая коллекция декоративного искусства и живописи с XII по XIX век, в Лиссабоне находятся также музей современного искусства, национальный музей естественной истории. Этнографический музей, археологический музей и музей Калоста Гульбенкиана с коллекцией предметов искусства с 2800 года до н.э. до XX века.
Большое количество памятников истории было сооружено во времена Римской империи: самыми яркими примерами римской архитектуры являются храм Дианы на юго-востоке страны, развалины города Конимбрига на западном берегу. Особо стоит отметить архитектурные памятники, построенные в стиле Мануэлино, одном из самых богатых и красивых во всей истории архитектуры, который уникален тем, что существовал только в Португалии и нигде в мире больше нет дворцов и соборов, построенных в этом стиле.
Вестготы и мавры также внесли свою лепту в развитие португальской архитектуры. Среди иных достопримечательностей в Лиссабоне большое количество церквей, соборов и монастырей, среди которых выделяются - Се, готический собор XII века; монастырь иеронимитов, построенный в XVI веке в честь плавания в Индию Васко да Гама, в монастыре захоронены сам Васко да Гама и известный поэт Луис Вас де Камоэнс.
БРАГА. Здесь, на севере страны находятся развалины римских храма, амфитеатра и акведука; собор XII века, в котором похоронен Генрих Бургундский, граф Португалии, отец первого португальского короля Альфонсо 1; одна из главных святынь Португалии церковь Дом Хесус, куда накануне Троицы стекаются тысячи паломников.
ПОРТО. Собор XII - XVIII веков; возведенная из гранита башня Клериков XVIV века высотой 75 метров.
КАИМБРА. Римский акведук; среди множества церквей и монастырей особенно выделяются собор XII века в романском стиле и церковь Санта-Круз XVI века.
СЕТУБАЛ. Церковь Санта-Мария XVI века, известная своими украшениями.
ЭВОРА. Бывший архиепископский дворец; собор 1186 года, реконструированный в XV веке в готическом стиле.
Вся северная гористая часть страны впечатляет разнообразием ландшафтов и уютно вписанными в них маленькими деревушками, монастырями и старыми замками.
В центре северной части страны находится самый высокий горный массив ПортугалииСерра-да-Эштрела. Гранитный массив длиной 60 км и шириной 30 км, прорезанный речными долинами, был сформирован глетчерами ледникового периода. На каменистых склонах ютятся деревеньки, обрамленные каштановыми рощами. На самом верху массива вздымаются отвесные скалистые стены и утесы причудливой формы. Это единственное место в Португалии, где можно заниматься горнолыжным спортом. Неподалеку расположен небольшой водопад - Посу-ду-Инферну.
К западу от этого массива находится 'Букасу' - лесной парк площадью 480 га на западных склонах гор, который в течение столетий охранялся монахами. В этом лесу с древнейших времен селились люди. В XVII в. здесь был построен монастырь кармелитов. Монахи упорно пытались акклиматизировать здесь экзотические растения из колоний. Так, растущие в лесу гоанские кедры были посажены еще в XVII в. Сегодня в парке насчитывается 400 местных и 300 экзотических видов.
В центральной части страны, у границы с Испанией расположен хребет Сан-Мамеде, объявленный заповедной зоной, где обитают медведи.
Еще одна любопытная природоохранная зона - хребет Аррабида, густо заросший лесом и круто обрывающийся к морю, расположен в юго–восточной части страны. Здесь можно полюбоваться причудливой растительностью и прекрасными ландшафтами.
Кухня.
Португальская кухня - это простая и сытная еда на основе рыбы, мяса и овощей. Рыбная кулинария - основное направление местной кухни. Здесь существует более 300 способов приготовления трески, любимы блюда из сардин, скумбрии, окуня, форели и других видов рыбы. Обязательно стоит попробовать 'катаплана' - уху из разных видов рыбы и морепродуктов, жаренные на углях сардины с картофелем, крутыми яйцами и ростками репы, приправленными оливковым маслом и уксусом, национальное блюдо 'бакаляу' (особым образом тушеная с турецким горошком треска), 'роболу' (жареный волчий окунь), рыбный суп-пюре 'кальдейрада', жаренные моллюски 'лапас', крокеты из крабов и другие морепродукты. В качестве закуски ('энтрада') чаще всего используются оливки и маслины, а также прекрасные местные сыры (особенно хороши козий сыр 'кейжо-да-серра' и великолепный, похожий на пармезан, 'кейжо-да-илха'), масло и рыбный паштет.
Интересной особенностью страны является ежедневное употребление супов, особенно хороши самые разнообразные рыбные супы и 'зеленые' супы из свежих овощей и картофеля, среди которых выделяется густой суп из картофеля и капусты - 'кальдо-верде'.
Мясо используется относительно редко, но при приготовлении мясных блюд местные повара используют завидную фантазию, обильно приправляя блюда большим количеством зелени, чеснока, лука и прочих пряностей. Самыми популярными считаются 'бефе' и 'февраш' - котлеты и шницели из говядины или свинины, а также жаркое из барашка 'боррего', жареные цыплята 'франгу', молочный поросенок 'лейтау' и запеченный козленок 'кабриту'. В глубине страны распространены блюда из кукурузной муки, молодой конины, свинины или колбас, а также запеченный с потрохами цыпленок, лопатка молодого барашка с миндалем, мед и розмарин. Широко используется рис, причем не только как гарнир ко вторым блюдам, но и в качестве десерта с молоком и яйцами, с сахаром, ванилью, корицей или же корочкой лимона.
На десерт подается 'кафезиньо' (кофе-эспрессо), а также прекрасные португальские печенья, миндальные шарики, миндальная нуга, торты и другие сладости из инжира, миндаля и яиц.
Португальское вино заслуживает отдельного внимания. В стране производится огромное количество красных, белых и зеленых (напоминают шампанское) вин. Портвейн - визитная карточка Португалии, белый пьют как аперитив, красный - на десерт. По закону виноград для портвейна должен быть выращен только на определенных склонах реки Дору, а само вино должно храниться в Вила-Нова-ди-Гая (пригород Порту). Кроме портвейна, всемирную популярность получили вина Мадейры - знаменитая 'мадера'. Славятся зеленые вина долины Миньо - 'Винью верде', из Сетубала - 'Мускатель-ди-Сетубал', из Алентежу - 'Борба' и 'Рекуэнкос', белые вина 'Вимьеш' и 'Вердош' из Байррада, Коларежа и Дан. Также хороши миндальные ликеры 'Альмендо-Амарга', крепкие вина из Лагуша, пиво 'Коралл' и водка 'Агуаридиенте-де-метронью' из плодов земляничного дерева.
